Bei Installationen aus Kupferrohren kommt es bei niedrigen pH-Werten, wie man sie auch in Einzelwasserversorgungen findet, zu erhöhten Kupfergehalten im Trinkwasser. Die Trinkwasserverordnung begrenzt den Kupfergehalt auf 2 mg/Liter.
Bei Verwendung von kupferhaltigen Materialen in der Trinkwasserinstallation ist besonders bei pH-Werten kleiner 7,4 mit einer höheren Kupferlöslichkeit zu rechnen. Eine Anhebung des pH-Wertes durch geeignete Mineralstoff- kombinationen kann die Kupferauflösung verhindern.
Hier kommen verschiedene alkalisierende Mineralstoffe zum Einsatz. Besondere Mischungen ermöglichen eine Behandlung auch bei harten Wässern, ohne dass es dabei zu einem Ausfallen der Härtebildner kommt.